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por Pablo Cabezali
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Distrito 798: ¿Fusión Japonesa - Peruana?
Hace unas semanas un amigo me comentó de un Restaurante al que era bastante asiduo por su buena mano en la comida y una atractiva promoción en la App de El Tenedor. Cuando se me dió la ocasión de organizar una cena buscando sitio de bajo coste vi una clara oportunidad para visitarlo y comprobar si de verdad merecía la pena.

Distrito 798 se encuentra ubicado en la zona de Cuzco. Cuenta con un amplio recibidor, gran tamaño en sala y por ende capacidad para considerable número de comensales. El que me habían descrito como fusión Japo…

El primer Restaurante Asturiano de Cenando con Pablo: El Hórreo Asturiano. No merezco perdón, ya que este es el primer Restaurante Asturiano que reseño en los casi dos años de vida que llevo 🤦🏻‍♂️ . No obstante no es el primero al que acudo ya que estuve en la Madreña de Castellana (Rest con varios locales en Madrid famoso por su variedad de Cachopos y una aclamada Tarta de Queso si bien no me pareció para tanto) y no subí la valoración en su día. Desde aquí os prometo acudir a más e incluso acudir presencialmente a Asturias pronto, tierra a la que he ido numerosos años y no guardo…

Visita al Restaurante Masterchef del conocido programa Experiencia que inmortalicé en Youtube y te dejo a continuación: https://www.youtube.com/watch?v=P6Haw8u9Xl0

El nuevo epicentro del postureo: Salvaje Madrid. Pese a su reciente apertura ya se ha convertido en uno de los Restaurantes de moda en Madrid, sobre todo en el público 20-35 años. Os hablo de Salvaje, ubicado en la Calle Velazquez, donde se encontraba la discoteca Arts.

Tras una discreta entrada nos adentramos en un oscuro local, con mesas en todo el perímetro (indivuales, circulares para grupos..), una imponente barra en pleno centro (Seguramente salga la misma cantidad de copas que de platos) y música a un nivel bastante considerable; y es q…

Las Pizzas más antiguas de Madrid en Pizzeria Vesuvio Videoexperiencia disponible en Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=jaGp4bTCTYE

Cena de empresa en Urrechu Velázquez Urrechu Velazquez fue la elección para una de mis cenas de empresa en 2019. Tenía ya ganas de acudir ya que es un sitio del que se habla bien, sobre todo del que tienen ubicado en Pozuelo, si bien el Akangas (mismo grupo) de La Moraleja está cobrando más fuerza y mi antojo en alza.

Bienvenida a Urrechu Velazquez con un imponente local de gran amplitud y elegancia de pe a pa. Mesas y sillas cómodas donde se ofrece una carta donde los 20 y picos están muy presentes en todas las secciones exceptuando postres. Contento en aspecto trato, con un servicio …

Cenando Gastronomía Vasca en Restaurante Dantxari Tras haber sido recomendado en unas cuantas ocasiones por gente de mi entorno y algún usuario de la comunidad acudí a Dantxari, un Restaurante Vasco situado en la Calle Ventura Rodriguez, junto a Plaza de España. Por ubicación y obras aviso que es muy complicado aparcar por la zona si vais en coche propio, teniendo probablemente que recurrir al Parking de Plaza de los Cubos, que recuerdo como de los más caros de Madrid.

En Dantxari encontrarás una cocina 100% Vasca, al igual que sucede con el espacio, capaz de trasladarte allí mismo gracias a s…

Comida de cine en Bibo Madrid by Dani García Experiencia que plasmé en mi Canal de Youtube: Cenando con Pablo. Dejo vídeo, largo pero entretenido: https://youtu.be/1LkrmpdvpAQ

Visita al popular 80 Grados.
Llevaba tiempo echando el ojo a un Restaurante con varios locales en Madrid llamado 80 Grados. Intenté visitar en ocasiones previas el que tienen en Malasaña pero debido a que no admitían reservas terminaba echándome para atrás. Un día, al encontrarme por la zona de Nuevos Ministerios decidí probar suerte llamando por teléfono al que tienen en Castellana y al si contar con sistema de Reservas puede formalizar mi visita.

80 Grados Castellana se halla donde antiguamente estaba el Mexicano Sí Señor (que se mudó a Canal si no recuerdo mal). El espacio es li…

Comida canaria en El Equilibrista 33 Mi última comida durante mi estancia en las Islas Canarias fue en El Equilibrista 33, Restaurante al que me vi obligado a acudir visto que había sido recomendado por muchos de vosotros 🤷🏻‍♂️.

En El Equilibrista 33 encontré una carta con precios extraños (3,33 , 17,77 , etc) que descubres de un plumazo. Acudí en solitario y pedí bastante cantidad, con un desembolso final de 51€, si bien uno de los postres no me lo cobraron, seguramente debido a la mala experiencia de su Arroz con Angus (Info abajo). No obstante, por canti…

De mis sitios Japoneses favoritos: Sibuya Sushi
Cada vez que me pongo a charlar con alguien un tema que siempre sale a luz es el de la comida. En una de estas conversaciones, hablando sobre Sushi y dónde comerlo surgió el nombre del Restaurante al que procedo a comentaros mi opinón: SIBUYA SUSHI.

Pensaba que era un Restaurante puntual ubicado en Madrid y resulta ser un miembro de una amplia red de locales con sedes en A Coruña, Cáceres, León.. y más lugares. Yo acudí al que se encuentra en la Calle Santo Tomé, ubicado en el barrio de Justicia, dentro Madrid Central (ojo aparcar en la calle y tal). Lo que a…

¿El paraíso del Queso? Poncelet Cheese Bar Como bien sabéis, Cenando con Pablo y Queso van siempre de la mano 🧀🤝. Mi devoción por este producto cada día va a más y conforme más conozco, aprendo y disfruto del Queso más aumentan mis ganas.

Llevaba tiempo echando un ojo a un “Bar de Quesos” que de bar tiene poco, siendo un enorme Restaurante con muchísima variedad de Quesos, casi tanta como los metros cuadrados del espacio. Si os soy sincero tenía en mente ir a grabar vídeo para el Canal de Youtube pero surgió una ocasión previa y decidí aventurarme a conocerlo.

Llama la atención el claro…

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