253 Resultado(s)
Por defecto
- Por defecto
Ajustar búsqueda
Cargando
Mexicano con Estrella Michelin: Punto MX
Antes de partir a viajar por Europa acudí con un buen amigo mío a descubrir un Restaurante al que llevaba con ganas de ir años. Si, años.. Y es que PUNTO MX es el primer Restaurante Mexicano de Europa galardonado con una ESTRELLA MICHELÍN. En otras ocasiones había intentado hacer la reserva y suele estar abarrotado, sobre todo apurando en proximidad a la fecha, encontrando solo disponible Mezcal Bar, una zona superior con distinto concepto.
⠀
Como comprenderéis las expectativas estaban muy altas, y mi curiosidad por ver el manejo de l…
Visitando el conocido Japonés Kappo Kappo fue mi última visita en Madrid antes de viajar a Ucrania y Polonia. Enfocado en Cocina Japonesa, cuenta con muy buenas críticas; habiendome sido recomendado personalmente por amplia multitud de usuarios, independientemente de tener un paladar mayor o menor instruido.
⠀
Se encuentra situado próximo a la estación de Gregorio Marañón. El local es reducido en dimensiones, con una llamativa barra donde recomiendo sentarse (siempre que encontréis hueco, suele estar muy transitado), comedor y una especie de altillo algo más vip acorde para grup…
Visitando el Estrella Michelín más barato de Madrid: Chiron Valdemoro https://youtu.be/SQT3D8aH8FI
Cena de 1 Estrella Michelín en Clos En Marzo visité 3 Restaurantes de Madrid galadornados con Estrella Michelín: Chirón (Valdemoro), Clos, del que os traigo reseña y Punto MX.
⠀
Clos se encuentra a medio camino entre Cuatro Caminos y Nuevos Ministerios. Tras recibir una bienvenida con una imponente cristalera nos adentramos en un local simple, elegante del que me llama mucho la atención su excelente distribución de mesas.
⠀
Como propuestas gastronómicas, dos menús, corto por 75€ con interesantes opciones y una segunda propuesta p…
Probando las famosas Croquetas de Echaurren https://youtu.be/tATzi1N5UBU
Visitando la cadena de Sushi by Goiko: Sushi Yakuza Cuando me enteré de que Goiko Grill tenía una serie de Restaurantes de Sushi me quedé con cara de asombro. Cada vez pega el Sushi con más fuerza, y a quien no le gusta le acaba gustando. Sin embargo, manejarse con considerable destreza en el Sushi no es sencillo, bastante más complicado que hacer Hamburguesas.. Por tanto.. ¿Moda o talento?
⠀
Entre todos los Sushi Yakuza acudí al presente en María de Molina (Greg Marañón - Avda América). El local es muy muy pequeño, recordando a los primeros locales de su pro…
Visitando un mítico Restaurante: Filandón. Videoexperiencia en Restaurante Filandón disponible en Youtube: https://youtu.be/ivVHh8SrfX8
Visitando el Clásico El Fogón de Trifón Hace poco visité un Restaurante que llevaba mucho tiempo en mi lista de pendientes tras numerosas sugerencias: El Fogón de Trifón.
⠀
Próximo a Manuel Becerra sito en la Calle Ayala, el Fogón del Trifón cuenta con unas minúsculas instalaciones. Tras una zona de bienvenida con barra y escasas mesas nos adentramos en un comedor donde tendrán cabida 20 comensales máximo.
⠀
La Carta se enfoca en gastronomía española con un gran surtido de entrantes que rondan los 20€, ensaladas, pescados, carnes y guisos. Entre tanta vari…
Vistando el Restaurante Chino más antiguo de Madrid: El Buda Feliz 1974 https://youtu.be/f2TwtK9vQ5Q
Visita agridulce a Bam Bam Hace una semana acudí a conocer un Restaurante situado en la zona de Cuzco llamado Bam-Bam. El motivo de la visita fue celebrar el cumpleaños de @venacenarconinma, quien escogió este lugar tras previa visita y considerable satisfacción, lo que implicó un hype (expectativas) bastante alto.
⠀
El local cuenta con una terraza exterior (no aclimatada) y unas dimensiones interiores considerables. Destacaría tres zonas: Entrada con amplio espacio y mesas altas, y dos palcos apartados para dar cabida a más comensales aún. Acudimos un Ju…
Descubriendo soprendente pizzeria: Piccola Napoli ¡Cuánto me gustan las Pizzas! Y qué poco frecuento pizzerías.. Y no por falta de ganas. Muchas veces cuando me preguntáis por las mejores Pizzas de Madrid no me atrevo a mojarme, creo que me queda mucho por descubrir pese a ya conocer las míticas: Grosso, Nap, Fratelli..
Cada una de ellas tiene sus pros y sus contras. Lo que si encontramos es un nexo común: Su masa al es…
Comida en las alturas: Volvoreta Eurostars. https://youtu.be/RMM9RRfWtCI