Pecado Carnal

por Pablo Cabezali

Restaurante Pecado Carnal en Madrid

«Pablo, antes de ir a un restaurante mira en el mapa donde se encuentra.» Eso es lo que debería de haberme aconsejado mi yo interior antes de que cogiera el coche rumbo Campo de las Naciones (donde el IFEMA) y me diera cuenta de que la Calle Naciones está en el Barrio de Salamanca .

Tras este «pequeño» desliz llegué al restaurante. Aparcar es complicado, entre las obras que quitan plazas de parking y los coches de las viviendas de la zona.

El local es un tanto feo. El color principal es el negro, una vez entras no es que te transmita mucha energía y te incite a sonreír durante tu estancia. Era Sábado noche y solo había una camarera para todo el local, aunque he de decir que se desenvolvía con soltura y no hubo mucha espera. En cuanto a comida, probé lo siguiente:

 

 

  1. Croquetas de Boletus [8,90€]. Soy de los que cree que una croqueta no es solo su relleno, sino también su exterior, y pese a que se notaba su sabor a boletus la cubierta no estaba la altura.
  2. Hamburguesa de Kobe con Queso Trufado [15,90€]. Me sorprendió bastante la salsa, tenía peores expectativas. La carne tiene buen sabor, pero por debajo de otras hamburgueserías de mi predilección (Burnout, Anauco, Goiko, Gancho y Directo..), a mi me gusta más gruesa. El pan estaba tostado pero sin aceite y un poco dura la pieza entera. Patatas gajo bien.
  3. Tarta de Toblerone [6,90€]. No soy muy fan del chocolate (salvo el blanco), pero he de reconocer que estaba muy bien elaborada. Los extremos son de dulce de leche 
  4. Cheesecake de Nutella (se podía elegir Nutella, Frutas del Bosque o Dulce de Leche) [6,90€]. INCREÍBLE. Lo mejor de la cena con creces. Muy buena textura y sabor del queso. La Nutella mejora el conjunto. Una de las mejores que he probado junto a la de el Sala de Guadarrama, ¿Cuál es tu favorita? 

¡Hasta la próxima cena! @Cenandoconpablo

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