Da Giuseppina

por Pablo Cabezali

Restaurante italiano Da Giuseppina en Madrid.

Tras un debate con 2 amigos de donde hacer la próxima parada de @CenandoconPablo nos decantamos por este italiano que ya conocía uno de ellos. Da Giuseppina e encuentra en la zona de Bilbao. A mi personalmente me costó aparcar, por lo que si vas apurado al lado de la discoteca Áncora tienes un parking. La decoración del local está logradísima, es muy elegante (perfecto para parejas) junto a bastantes detalles de madera y botellas de vino. No obstante está demasiado masificado de mesas. No sé si me estoy pasando con el gimnasio, pero pasar entre nuestra mesa y la de al lado era complicado. Meterte dentro sentado: todo un reto.

El restaurante cuenta con una carta amplia con los platos en Italiano, inglés y por último español. Hay una carta aparte de solo pizzas, de la que pedimos una para compartir entre los 3. Los precios son bastante más altos que en cualquier otro italiano que conozcáis (excluyase Don Giovanni y similares). Pizzas de 15€ para arriba y platos que se acercan más a los 20 que a los 10. Dicho esto procedo a desglosar lo que probé y posteriormente Lo Mejor y Lo Peor junto a mi Valoración Final:

 

 

  1. Pizza de Tomate + Mozarella + Parmesano + Rúcula + Tomates Cherry [18,80€]. Sabor correcto pero excesivamente cara para lo minimalista que es. En cualquier otro italiano pagas 10€, te sacia más y tiene más ingredientes y cantidad.
  2. Pasta corta de Cerdeña en salsa de queso de oveja y crema de trufa negra [18€]. Buena textura de la pasta y cantidad de salsa. Llena bastante.
  3. Tarta de Manzana [6,40€]. ¿Alguna vez habéis conocido a alguien por Internet y a la hora de veros en persona no es para nada la imagen que tenías? Pues con la comida también pasa. Me sienta muy mal que llamen tarta de manzana a un Bizcocho (porque es lo que era). Bastante flojo, tanto helado como la «tarta»; solo tomé dos cucharadas.

¡Hasta la próxima cena! @Cenandoconpablo

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