Restaurant Acasa

por Pablo Cabezali
Pablo Cabezali en Restaurant Acasa

Restaurant Acasa, primera cena Rumana de la web.

Para mi última cena de Mayo organicé con mis compañeros de trabajo una visita a un Rumano llamado Restaurant Acasa, en el que yendo con alguien de dicha nacionalidad esperaba tener un trato más acorde por ser paisano suyo, aparte de una recomendación más acertada de que pedir.

Restaurant Acasa se encuentra a las afueras de Alcalá de Henares. Es un restaurante con unas dimensiones enormes: gran parking, terraza exterior con mesas, zona de ocio para niños, grandes salones con capacidad para cientos de comensales.. Fuimos los únicos en comer aquella noche, pero sé de primera mano que los Viernes y los Sábados se pone hasta arriba de gente, sobre todo con banquetes de rumanos, donde hay actuaciones y kilos y kilos de comida para todos, al igual que me pasó a mí en la cena. Acabé tan lleno que no sabía si iba a salir niño o niña.

El servicio fue muy muy lento, excesivo para ser la única mesa del sitio y para la elaboración que conllevan los platos, que no son muy complejos. La carta también nos decepcionó un poco, mucho más corta que la que tenían en su anterior sede de Velilla de San Antonio, y además con poco producto Made in Rumanía. Así pues, tuvimos que tirar por lo siguiente:

1️⃣ Ciorba de Vacuta 🐮 [6,50€]. Sopa de Ternera con Nata y Guindilla servidas aparte. La idea es que lo mezcles. Viene bastante calentita, cosa que vino bien para entrar en calor, ya que decidimos ponernos en la terraza. El conjunto sabe muy suave e invita a dar cucharada a cucharada con poca pausa. Me gustó muchísimo, aunque no hay mucha ternera y la que hay está como estofada y no tiene pinta de ser de buena calidad.

2️⃣ Mititei Cu Mustar [9€] + Cartofi Prajiti [2,50€]. Rollo de carne picada (cerdo y oveja en este caso) con mostaza y las patatas fritas. Al escribir la reseña y mirar el ticket me acabo de dar cuenta de que te las cobran por separado, un tanto raro 😕. La carne me recuerda a una barbacoa normal y corriente ; sin destacar. La mostaza a mi me pareció bastante amarga, aunque al resto de comensales les agradó más.

3️⃣ Sarmale Cu Mamalicuta [8€]. Uno de los platos más típicos de Rumanía. Hojas de Repollo rellenas de Carne picada. Es un plato que a mí personalmente me encanta. Le había probado justo aquí hace año y medio aprox y estaba mejor hecho. En esta última vez las hojas estaban algo ácidas. Se acompaña de Polenta de Maíz.

4️⃣ Papanasi [4,90€]. Postre de origien rumano. Mezcla de Rosquilla en exterior – Donut en el interior aunque no taulce en cojunto como a lo que todos estamos acostumbrados. Acompañado de Mermelada de Frutas del Bosque y Yogur. Me gustó bastante. Se hace un poco pesado de acabar, sobre todo porque lo anterior que pedí llena mucho, mejor compartirlo.

¡Hasta la próxima cena! @CenandoconPablo

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