Caripen

Descubro el mítico Restaurante Caripen

Caripen Bistro es un Restaurante Francés situado cerca de Plaza de España, junto al Teatro Real. Es un lugar que yo personalmente no conocía pero si goza de cierta fama, sobre todo por aquellos que buscan un lugar romántico, ya que es bastante oscuro. Como detalle curioso, la cocina cierra a las 2. Como segundo detalle curioso, antes tenían una zona apartada donde dejaban fumar 🤔🤷🏻‍♂️. Tras una multa parece que ya no.. Desconozco si tiene alguna licencia especial.
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En Caripen ofrecen de todo: bastantes Pastas, Pizzas, algo de Pescado, Carnes.. Los precios son altos (Como de costumbre he adjuntado fotos de Carta y Ticket cuenta) y a poco que pidas se te pone en 30 y pico cuarenta tranquilamente..

1- El Clásico Cubo de Mantequilla con el que te dan la bienvenida a la mesa en Caripen. Grandes dimensiones a priori, luego en el fondo son unos dos dedos de mantequilla, algo totalmente comprensible, si no se derrocharía mucho y el fondo se acabaría poniendo malo. Como experiencia es divertido, hasta envicia. Cuidado con excederse con Pan y Mantequilla y no poder con lo siguiente 🤣. Os diría que es gratis pero luego en la cuenta te cobran 1,50 en concepto de servicio..
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2- Crepe de Camembert [16€]: Elección francesa a modo de entrante. Hacía mucho que no comía Queso Camembert y aviso que es fuerte fuerte.. Eso ya es algo personal. Lo del precio, 16€ por lo que veis en la foto.. pffff creo todos me entenderéis de sobra. Me parece que lleva unos cuantos euros de más. No volvería a pedirlo 👎🏼

3- Magret Pato 🦆 [44€]: Al tratarse de un Restaurante Francés sabía que era muy factible que trabajasen con Pato, algo que confirmé al encontrarmelo al final de la carta. Recomendado para 2 personas, son 44€.. Buena sajada. Encontré una bandeja con bastante Pato echando humo, nunca mejor dicho, ya que viene abrasando. Percibí un buen Pato que comí controlando gemidos ya que está bastante bueno. No comparto que se presente en una bandeja así ya que se acaba haciendo por su parte inferior, y a mí me gusta casi crudo. De guarnición, unas Patatas que creo recordar venían con Bechamel y no me convencieron. Como resumen, está rico, pero esos 44€ chocan nada más cruzan tu mirada y te obligan a buscar compañero, de lo contrario tendrás que pedir otro plato.
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4- Pasta al Huevo y Salsa Trufa Negra [20€]: Recomendación de la camarera. Pasta demasiado al dente y poco protagonismo del Huevo, alguno más no vendría mal. 20€ por un plato de Pasta con Salsa de Trufa, que no Trufa rayada.. pfff, hay italianos donde pagas eso y disfrutas bastante más. Desaconsejado..