El MEJOR RESTAURANTE de MADRID 2024🔥 según la ACADEMIA MADRILEÑA de la GASTRONOMÍA
Así lo ha reconocido la Academia Madrileña 👨🍳 de la Gastronomía en una gala de premios. Se llama Ugo Chan, está entre Bernabéu📍 y Plaza de Castilla y ofrece una cocina Japonesa🇯🇵 con toques de autor. Fue premiado además hace poco con la Estrella Michelin⭐ y en esta visita al Restaurante Ugo Chan voy a contaros si de verdad me parece el mejor restaurante para comer en Madrid y si merece la pena🤔. Aviso: NO es barato y he probado muchos platos!
Comida
Oferta gastronómica: la cocina de Ugo Chan es japonesa🇯🇵, con platos clásicos y menús omakase. Los platos incluyen combinaciones innovadoras como lenteja caviar con torcaz omakase🤤🤤.
Experiencia personal: destacaría de mi visita la calidad y sabor de los platos😋, aunque tengo que menciona que algunos precios son elevados💸, como la manzanilla a 8 euros.
MI opinión final de Ugo Chan es positiva👍, destacando la excelencia culinaria y la alta calidad de los platos ofrecidos. A pesar de estos costos elevados💲, considero que el restaurante merece los premios🏆 y reconocimientos recibidos. REEL de INSTAGRAM⬇️⬇️
