Maddock

Pablo Cabezali en Maddock Madrid

Restaurante Maddock Madrid

Otra visita más aconsejada por un usuario de la comunidad. Maddock se encuentra situado en Paseo General Martinez Campos. Nada más llegar me asusté un poco ya que tiene una antesala para copeo tipo Ramsés. Muy buen público y ambiente, con cabina Dj y todo. Eso sí, el ruido era considerable, y en parte se contagia en la zona del Restaurante más al fondo. Luego si eres de los que prefiere cenar en silencio o casi no creo que sea tu sitio.

Os cuento que platos probé con mis 3 acompañantes y su respectiva valoración:

1️⃣ Tortilla de Betanzos con Bogavante hecha con Huevos Camperos [14€]. Al estilo betanzos (muy muy poco hecha). Fue uno de los mejores platos de la comida. No obstante los trozos de patata quizás algo más gordos de lo deseado. Si te entra mono de Tortilla así prueba mejor la de @tabernapedraza

2⃣ Ensaladilla Rusa con Gamba Roja 🍤 y Polvo de Cítricos 🍋🍊 [13,50€]. Muy ricas las gambas, incluida la cabeza. La ensaladilla como una corriente pero reinventada. No es un plato que megaguste, asi que bueno, para llenar la panza sirve jaja.

3⃣ Albóndigas de Foie de Pato con Salsa de Oporto y Crema de Patata Trufada [10€]. El nombre muy guay, el plato sin más. Albóndigas con poco sabor y frías en su interior. Seguro que tu abuela las prepara mejores 🧓🏻.

4⃣ T-Bone Steak 🐮 [40€, 2 Pax]. Me encantan los T Bone, degustas tanto entrecot como solomillo. Además, siempre tiene un sabor que destaca sobre otras partes. Este en concreto sale a 20€ por persona, que para la calidad que tiene está muy bien. Tuvieron que traernos otro ya que el primero que llegó estaba poco hecho y le queríamos vuelta y vuelta.

5️⃣ Huevo Kinder con Chocolate Blanco y Dulce de Leche [6,50€]. Cuando ví en Internet este postre y lo que llevaba pensé: “Dios, va a ser el postre del mes” y para nada.. Huevo Kinder por la forma, ya que el chocolate es muy negro y no se asoma al orginal. El helado y demás sin más. Solo invitó a dar dos cucharadas, cuando lo suyo sería que hubiera pelea entre todos los comensales. Desaconsejado.

6⃣ Tarta de Queso 🧀 [6,50€]. Otra decepción, una textura que dejó mucho que desear, tirando más a sobao que a tarta. No nos convenció a ninguno de los 4 que eramos 👎🏼

¡Hasta la próxima cena! @CenandoconPablo

Entradas relacionadas

Chiron Valdemoro

Clos

Echaurren

Utilizo cookies para asegurar la mejor experiencia de usuario en este sitio web. Si continúas visitándolo entenderé que estás de acuerdo con esto. Leer más