Tandoori Station, prueba de el supuesto mejor Hindú de la capital.
Tandoori Station cuenta con un bonito local, quizá demasiado moderno en su decorado, distinto a lo que acostumbramos a ver en otros hindúes que te teletransportan a la misma India. Espacio entre mesas correcto.
Servicio atento, bien de tiempo. Destacar también que se acerque el mismo dueño a la mesa a aconsejarte y contarte un poco sobre cada plato.
Comida regular. No salí triste ni defraudado, pero ni en esta ocasión ni en la anterior que estuve (hará un año aprox) he tenido la sensación de estar en el mejor Hindú de Madrid. Para mí por delante está: Fathe Pur (Calle Ibiza, mi favorito), Ganges (he ido muchísimo pero no desde que nació @cenandoconpablo, va a tocar 🤷🏻♂️), y creo que ya. No hay ningún plato mal ejecutado, pero salvo el Pollo Tikka el resto no son ninguna maravilla. El Arroz caro y normalillo y el pan puede mejorar. Os pongo fotos de todo y mi punto de vista desglosado:
1- Pollo Tikka Massala [14,50€]: Para mí, uno de los must a pedir en un hindú y juzgar su talento a los fogones. Bastante satisfecho con el logrado en Tandoori, una buena presentación, cantidad de pollo así como una salsa suave pero de notorio sabor. Recomendado.
2- Jhinga Karhai 🦐 [17,50€]. Como el 99,99% de los que lean esto no hablamos hindú creo que es importante clarificar que estamos ante un Curry de Gambas. Salsa normalita y unas gambas que no decepcionan pero tampoco justifican sus 17,50, aunque sigue estando a un precio bastante inferior a las que pedí en su vecino Bangalore. Regular.
3- Paneer Naan [4€]: Ir a un Hindú y no pedir un Pan de Queso es como salir a cenar y no pedir postre 🤦🏻♂️. Correcto de precio pero no maravilloso, eché en falta más queso en su interior. Aun así está riquísimo 😍.
4- Arroz Pulau [7€]: Aqui os traigo el arroz, algo que debe de pedirse siempre para acompañar los Currys y de paso sufrir por el sablazo que te cobran por 200 y poco gramos de arroz. En este caso Basmati Aromático con especias. Nada de otro mundo.
5- Gosht Madras [15,50€]: Curry de Cordero con Leche de Coco. Curry que nos aconsejó el dueño del Restaurante e informó de que era bastante picante. Para nada, bastante tolerable. Sabor sin más. El que menos me convencidó de los 3 que pedí en Tandoori.
6- Cheesecake con Chocolate Blanco [6€]: Un postre de todo menos hindú del que ni tenía nada de esperanzas y quedé gratamente sorprendido. Buen sabor y tacto de la galleta. No entraría en mi top 5 de cheesecake, pero si la volvería a pedir si acudo aquí.