Probando a MARTÍN BERASATEGUI en MADRID!!!
Hoy probamos el nuevo Restaurante de Martín Berasategui, el chef con más estrellas Michelin⭐ de España (12), en Madrid. Se llama Taberna Madri Madre y es un concepto de Tapas y raciones con la esencia de Martin Berasategui. Dicen que el ticket medio es de 30€ por persona así que he venido a comprobar si vale la pena. Para ello probaré su Gazpacho MB, los Buñuelos de Morcilla, las Croquetas, las Albóndigas Martin Berasategui, las Patatas Bravas con Txistorra y 3 de los 4 postres que tienen en carta🤘.
Comida
Valoración de los platos: destacan los buñuelos de morcilla en tempura, que son crujientes y acompañados de una salsa de chiles verdes. Las croquetas, tanto de jamón como de ricota y espinacas, están bien elaboradas pero no son las mejores de Madrid a mi parecer.
Opinión sobre el precio y la comida: en el video puedes ver el precio de los platos y el coste total de la cena. Aunque algunos platos como el gazpacho y el arroz con leche son buenos👍, otros como las albóndigas y el arroz con leche no destacaron tanto. Taberna Madri Madre puede ser una buena opción si estás cerca, pero no necesariamente es un destino obligatorio. NO te PIERDAS el REELS de INSTAGRAM⬇️⬇️