Comiendo una de las mejores paellas de mi vida!!
Los brutales Arroces del Restaurante Oasis en Oliva (al lado de Gandía, Valencia) su dueña hace una Paella Valenciana que ha sido posiblemente la mejor de mi vida. MERECE MUCHO LA PENA VISITARLO…
Ubicado en el Cami de l’Hort de la Bosca, en Oliva, el Restaurante Oasis se ha consolidado como un referente de la cocina mediterránea en la región. Especializado en arroces y carnes a la brasa🥩, este establecimiento destaca por la calidad de sus platos elaborados con productos frescos de temporada, adquiridos diariamente para garantizar su excelencia.
El Restaurante Oasis en Oliva es reconocido por la calidad de sus paellas, elaboradas con ingredientes frescos y recetas tradicionales valencianas. Entre sus especialidades destacan la paella de marisco🦐, preparada con gambas, mejillones y calamares de la zona. Y como no, la clásica paella valenciana, que sigue la receta original con pollo, conejo, judía verde y garrofón.
También tienen una paella de foie, que combina la tradición valenciana con un toque gourmet, incorporando foie de alta calidad para enriquecer el sabor. El restaurante recibe constantes elogios por la cocción precisa del grano y el punto justo de socarrat. NO te PIERDAS el REELS de INSTAGRAM ⬇️⬇️
Entre las especialidades de la casa, destacan la croqueta de gamba roja, los lomos de salmonetes y las tradicionales cocas. Estos platos que han recibido múltiples premios y reconocimientos a lo largo de los años. Los postres caseros como la tarta de queso también son recomendados, ofreciendo un dulce cierre a la experiencia culinaria.
El Restaurante Oasis se presenta como una opción ineludible para quienes buscan degustar la auténtica paella valenciana en un entorno acogedor y familiar en Oliva.
Recomendaciones
Os dejo por aquí dos opciones muy buenas para disfrutar paellas en Valencia: Sequial 20 (MEJOR PAELLA del MUNDO 2023🥘) y Restaurant El Racó de Lluís (Restaurante familiar de Arroces en Valencia)!!!