Sabores andaluces con un toque contemporáneo en la capital
Restaurante Macarena Madrid en Legazpi: de esencia Andaluza con una muy buena cocina donde destacan las opciones para compartir y el Atún Rojo salvaje que es de lo mejorcito de todo Madrid. Merece mucho la pena acercarse a comer aquí, está en la zona de Legazpi – Arganzuela 🔝
Ubicado en la calle del Rodio, 6, en el barrio de Legazpi, Madrid. Macarena Madrid es un restaurante que combina lo mejor de la tradición andaluza con innovaciones culinarias modernas. Su ambiente acogedor y familiar lo convierte en una opción ideal tanto para reuniones de grupo como para cenas más íntimas. NO te PIERDAS el REELS de INSTAGRAM ⬇️⬇️
Entre sus especialidades destacan platos que deleitan por su originalidad y sabor. La oreja cochifrita muy brava presenta una versión reinventada de un clásico madrileño, mientras que las berenjenas cordobesas son un guiño a la tradición andaluza con un toque sofisticado. También sobresalen la croqueta deconstruida, que sorprende con su textura y sabor innovador. Asimismo. el tartar de tarantelo al humo, que combina la frescura del atún con matices ahumados únicos. Otros platos destacados incluyen el calamar de potera con risotto de plancton y la hamburguesa de retinto (opción ideal para los amantes de la carne de alta calidad).
El espacio destaca por su decoración moderna y agradable, creando un entorno perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria que combina tradición y vanguardia. Restaurante Macarena Madrid es sin duda un lugar que destaca por su capacidad de sorprender al paladar y ofrecer una propuesta gastronómica diferente en el corazón de Legazpi.
