¡Visito el MEJOR RESTAURANTE de TOLEDO📍 y pido TODA LA CARTA🔥!!
Este es el Mejor Restaurante de todo Toledo y tiene 2 Estrellas Michelin⭐⭐: es del conocido Chef Iván Cerdeño y ofrece un Menú Degustación 🍽️ que llega a casi 200€ por persona. Iván Cerdeño está ubicado en una extensa finca cerca de Toledo, que recuerda a un lugar de bodas.
Junto a mi amigo Reguera 😜 vamos a probar TODA LA CARTA pidiendo todos los platos de sus distintos Menús, ya que algunos son diferentes, y contándote si merece la pena que visites este Restaurante en Toledo a unos 45 minutos ⌚ de Madrid.. ¿Nos habrá convencido o será un fiasco?
Comida
La comida comienza con una variedad de snacks, incluyendo garbanzo encominado , pepino con arenque 🥒 y varios elementos adobados, que muestran sabores y texturas complejas. RIQUÍSIMOS🤤🤤!!!
Platos destacados incluyen un buñuelo de coliflor y trufa, una tomates asados 🍅, almendras y sopa de hierbas🌿, o una variedad de carnes como corzo, jabalí y pichón, preparadas con técnicas sofisticadas y sabores audaces.
Mientras los entrantes y snacks fueron muy creativos y tenían buen sabor, los platos principales tienen algunas pegas… Algunos estaban demasiado salados 🧂🧂 como el Pichón con profiteroles de patata, o la Capeletti de perdiz que no fue tan llamativa como el resto de platos.
La experiencia general fue positiva👍, destacando el hermoso entorno y la calidad de la comida, a pesar de algunas críticas menores. El costo total 💸 de la comida fue de 592€, lo considero razonable para una experiencia gastronómica con estrella Michelin❗❗
