Restaurante Espacio Montoro

por Pablo Cabezali

COMIENDO 22 PLATOS en el RESTAURANTE que SIEMPRE está LLENO en ALICANTE… Vale la pena???

Comiendo en ESPACIO MONTORO, del exchef privado y concursante de Top Chef Pablo Montoro. Está en Alicante, cuenta con Sol Repsol☀️ en la Guía Repsol y es candidato a la ansiada Estrella Michelin.

En Espacio Montoro he encontrado una cuidada cocina con mucho producto, buenas técnicas y un local sensacional. La experiencia mola mucho de principio a fin y el servicio es la mar de atento. Disfrutar de este Menú Degustación de 22 platos tiene un precio de 115€ por persona.. ¿Merece la pena venir a este Restaurante a comer🤷?

Comida

VÍDEO de YOUTUBE⬆️⬆️

Diseño y experiencia del restaurante: el restaurante está diseñado con varias áreas únicas, incluyendo un «escape room» gastronómico y una cocina abierta donde se puede ver al equipo trabajar. Todo, desde los platos hasta los cubiertos, se elabora artesanalmente.

Presentación de platos: a lo largo del video pruebo varios platos innovadores como chupitos bioluminiscentes, embutidos vegetales, y creaciones con productos locales. Destacar la complejidad y originalidad de los sabores, me impresionó y valoro positivamente la creatividad y la ejecución de los platos🤘. NO te PIERDAS el REELS de INSTAGRAM⬇️⬇️

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