JORDI CRUZ me recibe en su RESTAURANTE ATEMPO en BARCELONA y pruebo TODOS LOS PLATOS
He quedado con Jordi Cruz, Cocinero 🧑🍳 y Jurado de Masterchef España para conocer Atempo, su Restaurante en Barcelona con Estrella Michelin⭐.
Tras grabar en otros Restaurantes de Jordi Cruz en Barcelona como ABAC (su 3 Estrellas Michelin), Angle y Tens (de Tapas) hoy probamos el que faltaba. Es el más económico de los 3 que tiene de alta cocina y el propio Jordi Cruz me ha contado que me voy a encontrar. Como he venido con hambre pruebo su Menú Degustación más un Wagyu Japonés 🥩 que tienen como extra y te cuento qué tal es este Restaurante con lo que me ha gustado y lo que no…
Comida
La experiencia comienza con una serie de snacks y aperitivos en diferentes ubicaciones del restaurante, destacando el gazpacho y el salmorejo con toques gourmet.
La interacción con el personal es destacada, con chefs y camareros explicando cada plato y técnica👌, lo que añade un valor educativo y experiencial a la visita.
Atempo ofrece una cocina que mezcla tradición e innovación, con un enfoque en la temporalidad y la cercanía entre la sala y la cocina, creando una experiencia única para los comensales😁. NO te PIERDAS el REELS de INSTAGRAM⬇️ ⬇️
