Fui al MEJOR ASADOR de GALICIA – QUÉ BARBARIDAD!!!
Viajé a GALICIA a probar este famoso Asador con Estrella Michelin⭐ en Padrón llamado O Pazo. Está muy cerca de Santiago de Compostela (de hecho pasan por la puerta un montón de peregrinos haciendo el camino de Santiago) y es un Restaurante que trabaja producto de primerísimo nivel: Marisco Gallego, Chuleta de Vaca Rubia Gallega así como producto de su huerta incluyendo los Pimientos de Padrón🌶️, presentes hasta en uno de los postres.
Comida
Primeras impresiones: el restaurante me impresionó con su elegante jardín, amplio aparcamiento y ambiente lujoso✨. La decoración incluye una bonita mesa de madera y una zona de asientos muy cómoda.
Menú degustación: disfruté de varios platos como tostadas con mantequilla, sardinas y productos locales como los pimientos de Padrón y percebes. Destaca la frescura de los ingredientes y la calidad de la preparación. El plato principal que era la Chuleta gallega🥩 me impresionó por su textura perfecta y sabor, cocinada a la perfección en la parrilla de leña.
Conclusión y precio: O’Pazo podría ser el mejor asador de Galicia debido a la calidad del producto, el reconocimiento Michelin y la excelente preparación. El costo total de la comida fue de 237💲, que incluyó el menú degustación completo, suplemento de chuleta y percebes. NO te PIERDAS el REELS de INSTAGRAM⬇️⬇️