Carnes de primera calidad, cortes uruguayos y ambiente rústico auténtico junto al mar

Parrillada El Ceibo en Santa Ponsa (Mallorca): un clásico asador con años a las espaldas donde probar Carnes Maduradas, Cortes Uruguayos 🇺🇾 y un montón de Carnes diferentes preparadas en su Parrilla en plena cocina vista. El personal es encantador y la comida me ha gustado bastante. Terminad con su Cheesecake de Limón.

Propuesta gastronómica

El Ceibo se especializa en auténtica parrilla uruguaya con cortes de vaca vieja y Angus🥩, incluyendo chorizo criollo, mollejas, vacío, solomillo, riñones y entrecot, cocinados sobre brasas de leña que aportan un sabor intenso y tradicional. Entre lo más valorado están sus mollejas y el chuletón jugoso, que numerosos comensales califican como la mejor carne de Mallorca.

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Conclusión

Parrillada El Ceibo es una parada obligada para amantes de la carne: producto de primera, técnica de brasas tradicional y pisca de hospitalidad rioplatense. Aunque los precios son medios-altos (≈ 31 €), el nivel de calidad lo justifica.

Restaurantes en Mallorca

El Sótano by Folies (alta cocina en Palma de Mallorca🍣), The Burger’s Mafia (hamburguesas smash🍔), Las Brasas Steakhouse (restaurante de Carnes Maduradas🥩), Tamashi (sushi sofisticado y cócteles creativos🍣) y Urban Kebab (kebab gourmet🥙)!!!