Cenando en mi Hotpot favorito de España🇨🇳🍲: Liu’s Hotpot
La olla caliente conocida como Hotpot🫕🫕, es uno de los platos más típicos de China y es perfecto para comer acompañado👥. Liu’s Hotpot es una cadena que tiene varios restaurante por España como en Madrid, Valencia…
Tienen una gran variedad de caldos, yo me pedí 4 tipos diferentes 😉 Los sabores eran de costilla y maíz🌽, setas🍄, tomate y ternera🍅🥓 y por último el picante🌶️. La gracia de los Hotpot es ir pidiendo los ingredientes que más te gusten para añadirlos y que se cocinen en los caldos a alta temperatura…
Si vienes a Lius Hotpot te recomiendo encarecidamente que pidas el buffet de salsas (1,80 €)🥫 ya que puedes pedir todas las salsas que quieras. Algunos de los platos que os recomiendo pedir son la panceta de cerdo (8,90 €), el solomillo de ternera (8,90 €) o las albóndigas de ternera casera (7,20 €). No tengáis miedo y pedid las patas de pollo al tigre 🍗🍗(8,50 €)… y cuidado con los huesos del pollo🦴!!
Podéis ver en el reels de Instagram mi reacción al cerebro de cerdo (5,90 €)🧠 y la estrella de la cena, el Wagyu japonés A5 (88 €)🇯🇵, el plato más premium de toda la carta.
Uno de los “peros” que le veo a este tipo de comida es que tienes que darle un poquito de tiempo ⏱️ a que se enfríen las cosas. El otro es que tienes que tener un poco de soltura si quieres comer con los palillos 🍜 porque si no es normal que se te escape. Salvo por estos pequeños peros es un plan perfecto para probar algo diferente, ¡ANIMAROS!
