Visitando RESTAURANTES de CHICOTE en BATALLA ⚔️DE RESTAURANTES 1 mejor Caldero Murcia
Voy a comer en Restaurantes que han salido en el programa de Alberto Chicote en televisión llamado Batalla de Restaurantes⚔️👨🍳, un show en el que 4 hosteleros se enfrentan entre sí con sus restaurantes compitiendo por ver quien hace el mejor 👌plato local.
En este caso viajamos al episodio de Batalla de Restaurantes en Murcia📍en el que Chicote busca el Mejor Caldero de Murcia. He visitado La Solana, Restaurante que no ganó pero me daba curiosidad🤔… además he tenido la suerte de coincidir con el dueño y hemos estado charlando sobre si es real el programa Batalla de Restaurantes🧐.
Comida
En mi visita pedí un menú degustación de 55€💲 en el que probé platos como mosaico de pulpo🐙, sushi con caldero, nigiri y uramaki🍣, encontrándolos bien presentados pero sin un sabor destacado.
Aunque no quedé totalmente satisfecho con la experiencia.. reconozco el esfuerzo del chef 💪 en presentar una cocina vanguardista y creativa. La principal crítica sería la falta de sofisticación y consistencia en la calidad de los platos, ya que eran correctos en general pero no emocionantes🤔🤔. REEL DE INSTAGRAM ⬇️⬇️⬇️❗❗
