Restaurante con masa artesanal, pizzas premiadas y carta para compartir
Hace unos años ALBERTO CHICOTE y el equipo de PESADILLA EN LA COCINA fueron a rescatar La Taberneta, un Bar – Restaurante en Barcelona con bastante suciedad y comida bastante mejorable según el propio Chicote.
Fue uno de los capítulos más polémicos de todo Pesadilla en la Cocina con momentos muy tensos, broncas, abandonos del Restaurante y hasta llantos. Desafortunadamente el Restaurante cerró por traspaso y Walter y Ana, protagonistas de este episodio, montaron Restaurante-Pizzería La Notta en un pueblo llamado Berga a 1 hora de Barcelona.
He tenido la oportunidad de probar sus platos, poner a prueba como cocinan y además entrevistarles sobre el programa. Atento porque cuentan COSAS MUY FUERTES, no te saltes ni un minuto de la entrevista porque es la mar de interesante!!!
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Propuesta gastronómica
La Notta ofrece una carta mixta donde las pizzas son protagonistas🍕 (34 variedades, opciones con masa integral y masa uruguaya), acompañadas de tapas, empanadas uruguayas, hamburguesas, carnes a la brasa, pastas y postres artesanos. Entre las pizzas destacan recetas firmadas como la Pizza Chivito (premiada en certámenes) y opciones personalizables.
Conclusión
La Notta en Berga es un restaurante recomendable si buscas pizzas artesanas con personalidad (incluida la masa uruguaya), platos a la brasa y una carta variada para compartir en un local de barrio. Ideal para grupos y para quienes quieran probar pizzas premiadas en el Berguedà.
Restaurantes en Barcelona
Les Truites (el templo de la tortilla en Barcelona🥔), Enigma (restaurante de Albert Adrià con Estrella Michelin⭐), Smash Hiro (smash burgers, nachos y cheesecakes🍔), Miru Gastrofusión (fusión japonesa en Castelldefels🇯🇵 ) y Spacca Napoli (cocina italiana con horno de leña🇮🇹)!
