Taberna desenfadada, tapas de mercado y una tortilla premiada en el corazón de Lavapiés
La premiada mejor Tortilla de España 2025: este Restaurante de Madrid ha ganado el premio a la mejor Tortilla de Patatas 2025: se encuentra en el barrio de Lavapiés y se llama La Falda de Lavapiés. Hacen una Tortilla de Patatas sin cebolla al estilo Betanzos. ¿Estará tan buena como para quedar premiada como la mejor tortilla de España? Te traigo mi reseña probando mas platos del Restaurante y como de costumbre la cuenta al final del video…
Propuesta gastronómica
La Falda trabaja una carta de platos de producto y tapeo ejecutados con precisión: croquetas cremosas, pulpo, costillas, rabo de vaca, conservas bien seleccionadas y arroces por encargo. Su plato estrella mediático es la tortilla de patatas (versión melosa al estilo Betanzos) que se sirve como ración o pincho y que ha sido objeto de premios y cobertura por su textura y uso de buenos ingredientes.
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Opiniones y reconocimiento
La Falda ha recibido reseñas positivas en guías y medios locales y nacionales. Asimismo, su tortilla fue distinguida recientemente en el Campeonato Nacional de Tortilla de Patatas (Alicante Gastronómica 2025), hecho que ha aumentado su visibilidad y las colas en horas punta. Además, la casa mantiene buena prensa por la calidad de su materia prima y su carta de vinos.
Conclusión
La Falda en Lavapiés es una dirección recomendada si buscas tapeo clásico ejecutado con criterio y, sobre todo, si quieres probar una tortilla de patatas que ha sido reconocida a nivel nacional. Planifica la visita en horas menos concurridas y reserva si vas en grupo.
Restaurantes en Lavapiés
Bolus Burger (hamburguesas gourmet con un toque creativo🍔), LA CANÍBAL (local ganador de la MEJOR TAPA de MADRID 2023🍢), Pizzería Nap Madrid (auténticas Pizzas Napoletanas🍕) y SteakBurger (hamburguesería con varios locales en Madrid🍔)!
