Smash burgers en el Barrio de Salamanca
¡Acaba de abrir el QUINTO LOCAL de JUNK BURGER! Ubicado en la Calle Conde Peñalver (entre Goya y Diego de León) y distribuido en 2 plantas: la de bienvenida con cocina vista donde smashean sus carnes, una zona 100% gluten free y la zona para sentarse a devorarlas. Si bajamos a la inferior estrenan lo que han llamado “Junk Club”: donde se da cabida a más burgers, copeo, música y baile. Algo desde luego que disruptivo, no he visto algo igual en Hamburgueserías🍔 en Madrid.
En Carta las Burgers de siempre de la casa así como alguna nueva incorporación y alguna pincelada para pulir más aún la propuesta. Te estibaría cuál ha sido mi hamburguesa favorita, pero creo que es más conveniente que mires el vídeo de pe a pa 😛. Ya son 5, enhorabuena @junkburger 🚀!! NO te PIERDAS el REELS de INSTAGRAM ⬇️⬇️
Este establecimiento es parte de una cadena reconocida por sus innovadoras smash burgers, que han sido galardonadas en múltiples ocasiones. En 2022, su hamburguesa «Junk» fue premiada como la Mejor Hamburguesa de España🏆, y en 2024, obtuvieron el reconocimiento a la Mejor Hamburguesa de Delivery.
Su burger Junk se compone de doble smash burger de vaca avileña, queso cheddar🧀, crujiente bacon ahumado y una salsa secreta, todo ello en un pan brioche con pepitas. Como acompañamientos tienen Loaded smash burger fries y cajun fries🍟. Para acabar la comida con un toque dulce tienes tanto la Nutella Smash como los helados HÄAGEN-DAZS🍦!
Otras hamburgueserías que tienes que probar en Madrid: El Rancho de Santa África (una de mis hamburguesas favoritas), Milwaukee (smash burgers en Gran Vía), Ardemos (hamburguesas sin gluten en Malasaña) y Bolus Burger (buffet libre de smash burgers)
