Hamburguesas gourmet y una amplia selección de cervezas artesanales
Imperial Craft Beer en Alcalá de Henares, Madrid: llevaba 2 años sin comer en esta Hamburguesería y es acojonant* el subidón que han metido en calidad. Una carne de las mejores que me he encontrado en Madrid (tierna y nada compacta, con sabor a maduración) y unas creaciones que difieren de lo que encuentras en otros sitios. Merece la pena acercarse, tardes 5 minutos, 30 o más.. ENHORABUENA POR ESTAS HAMBURGUESAZAS🍔!
Imperial Craft Beer, ubicado en la Calle de los Escritorios 3 en Alcalá de Henares, se ha consolidado como un referente para los amantes de las hamburguesas gourmet y la cerveza artesanal. Su menú ofrece una amplia variedad de opciones para satisfacer todos los gustos, comenzando por sus entrantes estrella. Uno de los más destacados es el brioche con brisket (pan brioche relleno de brisket cocinado a fuego lento, acompañado de cebolla caramelizada y salsa venezolana). Otra opción popular son los nachos San Fernando🧀, tortillas de maíz cubiertas con chili con carne casero, pico de gallo, guacamole y salsa agria, con la posibilidad de añadir ternera deshilachada. NO te PIERDAS el REELS de INSTAGRAM ⬇️⬇️
Hamburguesas, cervezas y postres…
En el apartado de hamburguesas, la Finalista es una de las más reconocidas. La Perle destaca por su combinación de ingredientes frescos y salsas especiales en una hamburguesa de pollo. Estas opciones han convertido a Imperial Craft Beer en un destino gastronómico imperdible para los amantes de las burgers artesanales🍔.
La oferta de cervezas artesanales es otro de los grandes atractivos del local. Imperial Craft Beer se enorgullece de contar con una cuidada selección de cervezas nacionales🍺. Destacan las variedades de la fábrica Cibeles. Algunas de las opciones disponibles incluyen la Cibeles Rubia, Trigo, IPA Dry Hopping e Imperial IPA.
Para quienes buscan un final dulce, el restaurante ofrece postres caseros. Entre sus especialidades se encuentran la tarta de queso casera🍰, apreciada por su textura cremosa y sabor equilibrado. Otra que no defrauda es la tarta de pistacho, una opción ideal para los amantes de los frutos secos.
Te dejo otra opción para comer en Alcalá de Henares: Santissimo Gastro & Drinks (cocina mediterránea en una Iglesia convertida en Restaurante)
