Restaurante de alta montaña con carne de ganadería propia

Restaurante El Torneiro cuenta con Bueyes de su propia ganadería y además han ganado el premio al mejor Pote Asturiano de España. Se encuentra en el occidente de Asturias en un pueblo llamado Villayón muy cerca de Navia y junto a Cocituber voy a probar muchos platos como Chorizo de Buey, Cecina de Buey, Steak Tartar de buey, Chuletón de Buey así como el actual mejor Pote de España.. ¿Te recomendaremos este Restaurante? Te dejamos nuestra opinión de la comida y cuanto ha costado al final del video…

Propuesta gastronómica

En El Torneiro podrás disfrutar de cocina asturiana genuina basada en guiso lento🍲: fabada, pote (premiado nacionalmente), repollo relleno y carnes casinas, todo preparado con mimo y con ingredientes locales. Destacan su chuletón de buey casín criado en su propia ganadería🐂, una carne 100 % autóctona de sabor excepcional. Además, su pote asturiano, usando rabizas en lugar de berza, se alzó como Mejor Pote de España 2024, gracias a la receta de Mirta Rodríguez.

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Ambiente y ubicación

Ubicado en una antigua casa familiar reconstruida, el local mantiene vigencia gracias a la piedra y la madera, creando un ambiente acogedor de hotel rural. Su fórmula combina hospitalidad tradicional con una experiencia gastronómica auténtica, ideal para desconectar en un entorno de montaña cercano a playas y senderos.

Casas para comer en Asturias

Casa Repinaldo (cocina asturiana en Candás📍), Casa Belarmino (RESTAURANTE MÍTICO en ASTURIAS por sus PLATOS), Casa Bacho (restaurante en Colunga📍), Casa El Rubiu (el FAMOSO CACHOPO sin CARNE) y Casa Lobato (RESTAURANTE LEYENDA abierto desde 1898📜)!