¡Visito el MEJOR RESTAURANTE de ASTURIAS y me como 22 PLATOS!
Comiendo en el 3 Estrellas Michelin de Nacho Manzano: Casa Marcial, ubicado en La Salgar, Arriondas, Asturias. Ya son 5 las veces que he acudido a Casa Marcial, considerado Mejor Restaurante de Asturias y para mi uno de los mejores Restaurantes que he visitado en España.
Casa Marcial es un referente de la alta gastronomía en España, dirigido por los hermanos Nacho y Esther Manzano. En noviembre de 2024, el restaurante fue galardonado con la tercera estrella Michelin, consolidándose como uno de los 16 establecimientos triestrellados del país .
Ofrece una Cocina basada en productos locales Asturianos con mucha técnica y precios entre 100 y 200€. Además, ofrecen algo único como es un Maridaje de Sidras, algo que probé en mi experiencia.
Filosofía culinaria🌿
La propuesta gastronómica de Casa Marcial se basa en reinterpretar la cocina asturiana tradicional con técnicas contemporáneas, utilizando productos locales de alta calidad. El restaurante también ha sido reconocido con una Estrella Verde Michelin por su compromiso con la sostenibilidad .
NO te PIERDAS el REELS de INSTAGRAM ⬇️⬇️
Menús y precios🍽️
Casa Marcial ofrece tres menús degustación:
- Cachuchu: 22 elaboraciones por 220 €, con maridaje opcional por 119 €.
- El Fitu: 18 elaboraciones por 165 €.
- La Salgar: 15 elaboraciones por 130 €.
Además, se ofrece la posibilidad de comer a la carta.
Entorno y experiencia🏡
Situado en una antigua casa familiar en un entorno rural, Casa Marcial combina un ambiente acogedor con un servicio profesional y cercano. La experiencia culinaria se complementa con vistas al paisaje asturiano, creando un entorno único para disfrutar de la gastronomía.
Otros restaurantes con Estrella Michelín⭐
NOOR (Restaurante 3 Estrellas Michelín en Córdoba), Simpar (MEJOR CROQUETA de ESPAÑA, Santiago de Compostela), Gente Rara (Restaurante con mucha lista de espera, Zaragoza) y Etxeko (alta cocina de Martín Berasategui en Ibiza)!
1 comentario
[…] CASA MARCIAL (Restaurante 3 Estrellas Michelín), Casa Lin (130 años de tradición en Avilés), Casa Cristina (auténtica cocina asturiana en Tellego), Llagar El Quesu (parrilla asturiana en Bobes) y ALMA (cocina viajera y de producto en Oviedo)!! […]