Caracas 11: Restaurante Venezolano en La Eliana 🇻🇪

por Pablo Cabezali

Un gastrobar que trae el corazón de Caracas al Campo de Turia

De todos es sabido que la Comida Venezolana es bastante contundente. En el Restaurante Caracas 11 he encontrado platos gigantes que te obligarán a ir acompañado o que lleves días sin comer para poder terminarlos… 😂

Bastante buen nivel en líneas generales, pidiendo poco sales comido / cenado a ticket reducido. Echa un ojo a todo lo que zampé en los 85 segs de video 👀

Propuesta gastronómica

Caracas 11 ofrece una carta vibrante de cocina venezolana tradicional con un toque de fusión: platos estrella como pabellón criollo, cachapas variadas (reina pepiada o pelúa), arepas🌮 (sifrina, reina pepiada y veganas), tequeños de queso y guayaba, patacones, y postres como tres leches o sus cócteles refrescantes.

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Conclusión

Caracas 11 destaca por su comida deliciosa, abundante y un servicio cercano que hace sentir a los comensales como en casa🇻🇪. Una excelente opción para disfrutar de sabores venezolanos auténticos en La Eliana.

Restaurantes en Valencia

Otras opciones para comer en Valencia: Bar Cassalla (brasas, barra y tapeo🧆), Hommus Falafel (restaurante árabe en Valencia🧆), KODIAK (carnes a la brasa de ganadería propia🥩), LA VASH (shawarmas artesanales🥙) y HANAZONO II (buffet japonés a la carta🍣)!!

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