Sabores innovadores con carne madurada y recetas premiadas

Probando el local de Briochef en Príncipe Pío: cámaras de Maduración de las que sacan la Carnaza que ponen en sus Burgers o puedes pedir bajo reserva previa para que te corten un Chuletón. Nivel fantástico como siempre. Mi recomendación si nunca habéis ido: pedid la Picanto, es un espectáculo 🤤. Ganaron los mejores Tacos de Madrid 2024🥇

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Propuesta gastronómica

Briochef Burgers Madrid, ubicado en Príncipe Pío, se especializa en hamburguesas gourmet que fusionan sabores internacionales con ingredientes de alta calidad. Su menú destaca por la utilización de carne de vaca rubia gallega madurada, ofreciendo una variedad de opciones creativas y sabrosas. Entre sus mejores burgers se encuentran🍔:​

• Picanto: galardonada como la segunda mejor hamburguesa de la Comunidad de Madrid en 2023.
• Briochef Orígenes: reconocida como la tercera mejor hamburguesa de España y la primera en Madrid en 2023.
• Caprese: inspirada en la cocina italiana, esta hamburguesa incorpora burrata, tomates cherry, salsa pesto casera y reducción de balsámico.

Además de las hamburguesas, el menú incluye entrantes como nachos gourmet con queso fundido, guacamole, tequeños venezolanos…

Ambiente

El establecimiento ofrece un ambiente distendido y moderno, ideal para disfrutar de una comida relajada. La decoración combina elementos urbanos con toques acogedores, creando un espacio atractivo para los amantes de las hamburguesas gourmet.

Restaurantes en Príncipe Pío

Yothai (Restaurante Tailandés🇹🇭 ), SushiTokyo (buffet Japonés🍣), Ficus Burger Food (la Hamburguesería de Mowlihawk📷) y Briochef Smash Club (Restaurante 100% Smash Burgers🍔)!