Sándwiches XXL, bocados para compartir y cocina urbana hecha con pan especial
Restaurante Básico en Madrid: hacen sándwiches gourmet🥪 con un tamaño bastante generoso y guiños a Menorca, donde se originó la marca y tienen otro local. Están en el Barrio de Chamartín. Probé 3 sándwiches de carta y sin duda hay uno con el que claramente me quedo.
Propuesta Gastronómica
BÁSICO Chamartín centra su oferta en sándwiches de autor XXL y bocados casuales, con un foco claro en pan de alta calidad que aporta textura y sabor distintivo a cada creación. Su carta incluye desde clásicos como Bacon Queso con mezcla de quesos de Menorca fundidos y salsa chipotle, hasta propuestas más elaboradas como Pastrami de vacuno ahumado o Pulled Pork con queso manchego y salsa BBQ. La oferta se completa con entrantes para compartir como Menorca en Bolas (bolas crujientes de queso), Chicken Tenders, Waka-Waka-Wakamole y Sabrina’s Hummus.
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Ambiente y ubicación
El local está situado en el barrio de Chamartín (Calle Costa Rica), una zona bien conectada del norte de Madrid. El espacio es informal, moderno y luminoso, adecuado tanto para una comida rápida como para encuentros relajados con amigos o familia. Muchos clientes también optan por el take-away o delivery directamente desde plataformas. Además de sándwiches, el entorno invita a combinarlos con bebidas refrescantes o cervezas tras paseos por el barrio.
Conclusión
BÁSICO es una parada ideal para amantes de los sándwiches bien construidos, creativos y contundentes, con un pan artesanal como columna vertebral de la experiencia. Tanto si quieres una comida informal en el local como si prefieres pedir a domicilio, su menú combina sabores clásicos con toques modernos y propuestas para compartir.
Restaurantes en Chamartín
Sibuya Padre Damián (fusión japonesa contemporánea🇯🇵), Boferín (gastronomía de excelencia en Chamartín🥩), Bulla Madrid (restaurante, coctelería y club🍹) y Midtown (restaurante con comida de todo tipo)!!
