Bocadillos con alma y compromiso social en el Distrito de Sarrià
Se llama B de Bocata y se encuentra dentro de un Restaurante llamado @shebistro. Un local de generosas dimensiones y un concepto en el que una de sus bases es un bonito fin y es que el 85% de la plantilla procede de la reinserción social (diversidad funcional, violencia de género..)
Preparan bocadillos con un toque creativo. Les he encontrado bastante gourmet y con variedad para todo tipo de paladares. El nivel: muy bueno, la cantidad justa (ni escasa ni desmesurada) y un precio que asumo que chocará a mucha gente ya que tendemos a asociar bocadillo a una barra de pan rellena por 3-4€; obviamente aquí tenemos un nivel muy superior con buen producto como base y elaboraciones caseras más un personal encantador. Por cierto, son Pet Friendly 🐶.
¡Mira el video entero para descubrir cual fue mi favorito! 😍
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Propuesta gastronómica🥖
B de Bocata ofrece una carta de bocadillos elaborados con ingredientes de calidad y combinaciones creativas. Entre sus especialidades se encuentran opciones como el «Rockefeller», que combina pollo con ingredientes frescos y salsas caseras. La propuesta gastronómica se centra en ofrecer sabores auténticos y una experiencia culinaria que va más allá del simple bocadillo.
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