Astuy Restaurante

por Pablo Cabezali

¡Descubrí un RESTAURANTE donde CAZAS LANGOSTAS y BOGAVANTES🦞 de su VIVERO y luego TE LOS COCINAN👨‍🍳!

Hoy tocaba comer en Restaurante Astuy, dónde tú mismo cazas 🎣 la Langosta o los Bogavantes que quieras que te preparen en la cocina dentro de su vivero que tienen bajo el Restaurante. Está concretamente en Isla📍, un pequeño pueblo al lado de Noja (Cantabria) y a unos 30 minutillos⌚ de Santander.

Comida

El restaurante ofrece una EXPERIENCIA CULINARIA única con un menú variado y de alta calidad. Entre los entrantes se encuentran el pastel de centollo, salpicón de mariscos🦀🦐🦞y pimientos con anchoas de Santoña. Las opciones calientes incluyen zamburiñas, pulpo, y bocartes fritos.

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La selección de mariscos es impresionante, abarcando bogavante, centollo, gambas frescas y almejas, con opciones como la parrillada de mariscos🦞. Los pescados del día se pueden pedir a la plancha o al horno, y hay también una buena selección de carnes🥩.

En conclusión, quedé impresionado con la frescura y calidad de la comida👌, especialmente tras la experiencia de pescar mi propia cena🤣😅. Los precios de los platos reflejan la exclusividad del restaurante, como la langosta a la plancha de 750 gramos por 72,75€💸 o los percebes por 25€ 💸. En resumen, recomiendo este restaurante por su comida de alta calidad y la experiencia única que ofrece, siendo una opción brutal en Cantabria para los amantes del marisco❗❗

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