Âncora Gastrobar

por Pablo Cabezali

Alta cocina mediterránea junto al mar en Moncofa

Apunta este Restaurante para ir si o sí si este verano pasas por Valencia o Castellón: se llama Áncora, está en Moncofa y trabajan producto de primerísimo nivel. Su Carpaccio de Picaña Madurada quita el hipo, el de Atún está brutal y tienen Chuletones así como varios arroces. En Postres me quedé a medio gas y el local necesita un lavado de cara aunque quizás sea parte de la magia por el fuerte contraste que supone.

Prometido que os va a encantar si vais. Sé que muchos de mis seguidores fueron a raíz del primer video que hice y han disfrutado de lo lindo 😜 NO te PIERDAS el REELS de INSTAGRAM ⬇️⬇️

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