RESTAURANTE BRUTAL de COCINA A LA LEÑA en GALICIA – FLIPAMOS!!!
He descubierto un restaurante espectacular de Cocina a la leña en Galicia a 10 min de Pontevedra y 20 de Vigo. Para muchos es el Etxebarri Gallego y es que trabajan productazo como Marisco Gallego🦐: Camarones, Percebes, Chipirón… también Gambas Rojas y Blancas e incluso Vaca Rubia Gallega.
El Restaurante se llama Albanta y me ha gustado tanto que este mes de Agosto fui otra vez con otro amigo (eso si, sin grabar). Recomendadísimo. Os dejo el Instagram de Kike: / kike_urdiales
Comida
Ambiente del restaurante: el restaurante tiene una estética rústica y moderna, con una estructura de dos plantas, destacando por su diseño ganador de premios. El entorno está rodeado de naturaleza gallega🏞️, lo que crea una experiencia única.
Menú y platos destacados: el menú incluye una variedad de productos del mar y carnes preparadas a la brasa. Entre los platos, destacan el chuletón🥩, las gambas rojas, el calamar, el bogavante y el pulpo. La técnica de cocina a la leña es fundamental en el restaurante, lo que realza los sabores de los platos.
Valoración y precio: la experiencia gastronómica fue excepcional, destacando la calidad y sabor de los platos. Sin embargo, el precio es elevado, con un coste total de 361 euros por la comida. Pese a ello, considero que vale la pena, por la calidad y la experiencia vivida. NO te PIERDAS el REELS de INSTAGRAM⬇️⬇️
